
Sommelier / Sommelière
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous êtes sommelier ou caviste expérimenté(e), passionné(e) par le vin et doté(e) d'un véritable sens du commerce ?
Rejoignez notre cave à vin située à Porto-Vecchio : un lieu exigeant, chaleureux et respecté, où le conseil, le goût et la tenue comptent autant que l'expérience.
Profil recherché :
- Formation ou solide expérience dans le domaine du vin (sommellerie, caviste, œnologie)
- Maîtrise des techniques de vente et de conseil client
- Connaissance des grands vins français et/ou internationaux
- Présentation irréprochable, langage soigné
- Sens du service, respect des clients et de l'établissement
- Professionnalisme, fiabilité, ponctualité
- Tenue correcte exigée - respect du style sobre et soigné attendu
- Une apparence discrète et soignée est importante pour nous
Missions :
- Accueillir et conseiller une clientèle locale et internationale
- Effectuer les ventes et assurer l'encaissement
- Participer à la mise en valeur de la cave (présentation, réassort, rangement)
- Animer des dégustations (selon la saison)
- Participer à la sélection des vins et aux commandes fournisseurs
Conditions proposées :
- Contrat CDI - 35h/semaine
- Rémunération selon profil et expérience
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